مكتبــة النشــريـــات والمطويـــات: Techniques de conservation des aliments
عنوان النشرية: | Techniques de conservation des aliments |
التصنيفات: | اللغة الفرنسية |
رقم النشرية: | f10 |
المؤلفون: | مصلحة الجودة |
ISBN-10(13) (رقم خاص بالنشرية من امازون): | 0000 |
الناشر: | إشراف موقع مديرية التجارة لولاية برج بوعريريج |
عدد الصفحات: | 0 |
اللغة: | فرنسي |
التقييم: | |
الصورة: | |
التوصيف: |
La conservation des aliments vise à préserver leur comestibilité et leurs propriétés gustatives et nutritives. Elle implique notamment ... |